Gia công thực phẩm chức năng viên nang mềm- Các doanh nghiệp cần CHUYỂN ĐỔI- TÁI CƠ CẤU để bắt kịp thị trường
Chính nhờ sự phát triển của công nghệ sinh học đã giúp cho ngành gia công thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe tạo ra được ĐỘT PHÁ về chất lượng, thành phần cũng như là công dụng của sản phẩm. Bên cạnh đó sau những hậu quả của đại dịch Covid 19 gây ra đã khiến cho ý thức bảo vệ sức khỏe của người dùng được nâng cao một cách rõ rệt hơn so với trước đây, điều này đã khiến cho lĩnh vực gia công thực phẩm chức năng viên nang mềm trở thành một trong những “kênh đầu tư” khá là HOT không thua kém gì lĩnh vực mỹ phẩm.
Tuy nhiên thì các mô hình kinh doanh/ sản xuất gia công thực phẩm chức năng truyền thống đang gặp phải không ít thách thức, cho nên để có thể canh trạnh cũng như chiếm được VỊ THẾ của mình trên “sân nhà” đòi hỏi các nhà máy/ doanh nghiệp nhận gia công thực phẩm chức năng viên nang mềm phải có động thái chuyển đổi- tái cơ cấu để có thể bắt kịp thị trường, theo kịp những xu hướng phát triển chung.
Đây được xem là yếu tố CƯƠNG QUYẾT và BẮT BUỘC nếu các nhà máy gia công thực phẩm chức năng viên nang mềm muốn phát triển và cạnh tranh tốt với thị trường trong nước và quốc tế.
Với việc sở hữu nhiều ưu thế nổi bật trên các phương diện khác nhau như:nguồn nguyên liệu sản xuất, lao động, cùng thị trường tiêu thụ rộng … nhưng tại sao ngành công nghiệp gia công thực phẩm chức năng viên nang mềm tại Việt Nam vẫn chưa có thể có được những bước phát triển XỨNG TẦM?
Nhưng thực tế thị trường thực phẩm bảo vệ sức khỏe tại Việt Nam hoàn toàn có đủ tiềm lực để phát triển thành một ngành kinh tế MŨI NHỌN với những dòng sản phẩm gia công chất lượng, có mức độ hiệu quả cao trong việc chăm sóc cũng như bỏa vệ sức khỏe của người tiêu dùng nếu như đảm bảo được các yếu tố tiêu chí dưới đây:
#1. Các Doanh nghiệp/ Nhà máy gia công thực phẩm chức năng viên nang mềm cần phải NÂNG CAO chất lượng sản phẩm nhằm tăng UY TÍN của mình trên thị trường tiêu dùng chung
Để làm được điều này đầu tiên các nhà máy sản xuất gia công thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe phải đạt được tiêu chuẩn sản xuất GMP- một trong những tiêu chí quyết định nên uy tín của một nhà máy sản xuất. Bên cạnh đó các nhà máy gia công thực phẩm chức năng viên nang mềm cần hướng đến một CHECK LIST sản phẩm gia công phải có nguồn gốc với hàm lượng chiết xuất từ thiên nhiên cao.
Các sản phẩm gia công thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe cần phải có hàm lượng thành phần các hoạt chất cấu thành có nguồn gốc tự nhiên điển hình như: động vật, dược liệu, khoáng vật, hay các hoạt chất sinh học khác,… từ ít nhất 60% trở lên. Đây sẽ là thách thức nhưng cũng là cơ hội LỚN cho các doanh nghiệp/ nhà máy gia công thực phẩm chức năng viên nang mềm BỨT PHÁ và TĂNG TỐC.
#2. Các Nhà máy gia công thực phẩm chức năng viên nang mềm cần CHÚ TRỌNG vào công tác nghiên cứu khoa học công nghệ- công thức bào chế sản xuất
Có một thực tế mà chúng ta phải thừa nhận rằng tỉ lệ các sản phẩm gia công thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe được nhập khẩu từ nước ngoài đang chiếm một tỉ trọng lớn trên thị trường tiêu dùng hiện nay. Điều đó là một minh chứng rõ ràng nhất cho thấy các nhà máy sản xuất gia công thực phẩm chức năng viên nang mềm trong nước đang còn khá là non trẻ trong khâu nghiên cứu công thức bào chế thực phẩm chức năng. Do đó các doanh nghiệp/ nhà máy cần chú trọng đào tạo, nâng cao trình đọ về công nghệ, kỹ thuật nghiên cứu sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Để từ đó giúp mở ra “MỘT THỜI ĐẠI MỚI” cho các dòng sản phẩm thực phẩm chức năng MADE IN VIỆT NAM đầy tiềm năng này.
#3. Các doanh nghiệp/ Nhà máy gia công thực phẩm chức năng viên nang mềm cần phải “TRAINING” thị trường bằng cách tuyên truyền và nâng cao nhận thức của người dùng về vai trò của các sản phẩm thực phẩm chức năng
Ngoài việc đầu tư vào cơ sở hạ tầng nhà máy cùng chất lượng sản phẩm thì các doanh nghiệp cũng như nhà máy gia công thực phẩm chức năng viên nang mềm bảo vệ sức khỏe cũng cần đẩy mạnh các công tác tuyên truyền, giới thiệu về vai trò tác dụng đặc điểm của thực phẩm chức năng một cách đầy đủ và chính xác nhất để từ đó người tiêu dùng có được cái nhìn khách quan nhất về sản phẩm. Có như vậy mới có thể “kích cầu” được thị trường từ đó NÂNG CAO được cơ hội phát triển cho lĩnh vực đầy tiềm năng này.
>>> Và nếu như bạn là một trong những người tiêu dùng thông minh thì đừng vội BỎ QUA các sản phẩm gia công thực phẩm chức năng viên nang mềm bởi vì theo số liệu thống kê hiện ngay của ngành thì tỉ lệ người Việt có nguy cơ phải đối mặt với những căn bệnh mãn tính nguy hiểm là khá cao. Trong khi đó, những căn bệnh này không thể ngăn ngừa hoàn toàn bằng vắc xin mà cần phải có sự bổ sung các loại vitamin, khoáng chất một cách thường xuyên để nhằm tăng sức đề kháng cho cơ thể từ đó giúp đẩy lùi các tác nhân gây bệnh nguy hiểm.
>>> Tham khảo thêm:
_Đ.H_
