Gia công thực phẩm chức năng dạng viên hoàn – Và những điều bạn cần biết về thị trường này tại Việt Nam
“Bạn có biết nước ta đang sở hữu rất nhiều TIỀM NĂNG để phát triển lĩnh vực gia công thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe hay không???”
Thực phẩm chức năng từ lâu đã được biết đến với vai trò giúp tăng cường sức đề kháng, dồng thời còn giúp giảm bớt những nguy cơ mắc một số bệnh nguy hiểm như tim mạch, xương khớp,… hiện nay thực phẩm chức năng cũng có rất nhiều dạng như: sản phẩm gia công thực phẩm chức năng dạng viên hoàn, viên nang cứng, viên nang mềm,…
Trong vài năm trở lại đây các nhà máy gia công thực phẩm chức năng đã đẩy mạnh nghiên cứu điều chế các thực phẩm bảo vệ sức khỏe có nguồn gốc từ các loại thảo dược thiên nhiên kết hợp cùng với các phương pháp y học cổ truyền để cho ra những dòng sản phẩm được rất nhiều người tiêu dùng hiện nay lựa chọn. Hơn thế nữa, nước ta đang sở hữu một thảm thực vật phong phú cùng một nền y học cổ truyền được kết tinh hàng ngàn năm qua mô hình chung đã tạo ra những điều kiện thuận lợi để cho lĩnh vực gia công thực phẩm chức năng dạng viên hoàn nói riêng và thực phẩm chức năng nói chung phát triển.
Bên cạnh những thế mạnh về nguồn nguyên liệu sản xuất cũng như tinh hoa y học thuật cổ truyền, thì các nhà máy gia công thực phẩm bảo vệ sức khỏe của nước ta hiện nay còn sở hữu cho mình một đội ngũ kỹ thuật viên trẻ, năng động, nhiệt tình, có trình độ chuyên môn cao.
Không những vậy hiện nay chúng ta đang nằm trong nhóm các quốc gia có dân số cao của Thế Giới và tốc độ tăng trưởng dân số nhanh cùng tháp dân số trẻ, hứa hẹn sẽ là một thị trường tiêu thụ tiềm năng cho lĩnh vực gia công thực phẩm chức năng dạng viên hoàn.
#1. Thị trường Gia công thực phẩm chức năng dạng viên hoàn vẫn đang còn nhiều BẤT CẬP
Hiện nay người tiêu dùng vẫn còn có khá nhiều “định kiến” với các sản phẩm gia công thực phẩm chức năng dạng viên hoàn bởi nhiều lý do khách quan và chủ quan khác nhau. Phần đa những người tiêu dùng hiện nay vẫn chưa nhận định được vai trò cũng như vị trí quan trọng của các sản phẩm thực phẩm chức năng đối với sức khỏe. Bện cạnh dó việc nhận diện thực phẩm bảo vệ sức khỏe với thuốc, thực phẩm thông thường vẫn chưa thực sự rõ ràng, khiến nhiều người tiêu dùng cảm thấy hoài nghi, e dè và nhầm lẫn.
Vấn đề này có thể xuất phát một mặt từ việc thiếu kiến thức chuyên môn của người tiêu dùng,còn mặt khác là do nhiều công ty, doanh nghiệp/ nhà máy gia công thực phẩm chức năng dạng viên hoàn đã lợi dụng sự thiếu hiểu biết của khách hàng, để “thổi phổng- thần thánh hóa” các công dụng của thực phảm bỏa vệ sức khỏe một cách bừa bãi.
Một minh chứng thực tế cho vấn đề trên đó là: trên nhiều trang web quảng cáo hiện nay thường có những câu quảng cáo, Pr “phi thực tế” về các sản phẩm phẩm gia công thực phẩm chức năng dạng viên hoàn như: Tăng luôn 5cm chỉ sau 1 liệu trình sử dụng, hay tăng chiều cao cho những người sau 30 tuổi,… trong khi điều này lại hoàn toàn đi ngược lại với quy luật phát triển thể chất tự nhiên của cơ thể chúng ta, điều này đã khiến cho nhiềungười tiêu dùng đánh mất niềm tin thậm chí là có cái nhìn “ÁC CẢM” với các sản phẩm gia công thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe.
#2. Gia công thực phẩm chức năng dạng viên hoàn: “MIẾNG BÁNH NGON” cho các doanh nghiệp trẻ
Theo như số liệu khảo sát thực tế của Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam, thì hiện nay các sản phẩm gia công thực phẩm chức năng dạng viên hoàn đang được bán ở hầu hết các bệnh viện, nhất là các cơ sở/bệnh viện tư nhân, các hiệu thuốc, hay đại lí phân phối, shop bán hàng online. Với phạm vi sử dụng trên khắp 64 tỉnh thành từ Bắc tới Nam.
#3. Nhanh chóng BÙNG NỔ với Gia công thực phẩm chức năng dạng viên hoàn
Bạn chỉ cần gõ vào Google cụm từ “gia công thực phẩm chức năng” chưa đầy 1 giây sẽ cho ra hơn 156 triệu kết quả tìm kiếm với hàng loạt thông tin các nhà máy/ đơn vị gia công thực phẩm chức năng khác nhau. Cũng theo số liệu nghiên cứu thị trường của Euromonitor, cho thấy thị trường gia công thực phẩm chức năng dạng viên hoàn tại Việt Nam sẽ tiếp tục tăng trưởng mạnh với tốc độ trên 20% một năm trong một vài năm sắp tới.
Không những vậy, hiện nay các các quốc gia ở khu vực châu Á trong đó có cả Việt Nam đang có tỉ lệ gia tăng các bệnh liên quan đến tiểu đường, huyết áp, tim mạch, béo phì,… ngày một cao do tác động tiêu cực của lối sống hiện đại như thói quen sử dụng rượu bia, thuốc lá, thức ăn nhanh,…Cũng vì thế mà hiện nay người tiêu dùng Việt đã biết chú ý và chịu chi hơn cho sức khỏe của mình.
Cùng với nhu cầu ngày càng cao của thị trường thì các nhà máy gia công thực phẩm chức năng dạng viên hoàn trong nước đã không ngừng đẩy mạnh đầu tư nghiên cứu các công nghệ sản xuất hiện đại để cho ra những dòng sản phẩm chất lượng cao, được người tiêu dùng trong và ngoài nước ưa chuộng. Các sản phẩm gia công thực phẩm chức năng dạng viên hoàn của các doanh nghiệp trong nước hoàn toàn có thể thay thế cho các sản phẩm thực phẩm chức năng ngoại nhập.
>>> Tham khảo thêm: Gia công thực phẩm chức năng viên nang mềm- Các doanh nghiệp cần CHUYỂN ĐỔI- TÁI CƠ CẤU để bắt kịp thị trường
_Đ.H_
